Que fait Véronique dans sa cuisine ?

Des carnets, des livres, des feuilles volantes remplies de recettes de cuisine, de listes d’ingrédients , temps de préparation etc… et des astuces, j’en ai accumulé un certain nombre ,voire plein ,voire trop.

J’ai décidé de retravailler ces recettes qui datent parfois de plusieurs générations pour les partager sur ce blog de manière plus actuelle. Sans les dénaturer, bien sûr, en adaptant les modes de préparation et les temps de cuisson en remplaçant les ustensiles anciens par des robots qui facilitent ce que je fais dans ma cuisine .