Préchauffer le four à 150° ( Th.5).
Beurrer un moule de la forme de votre choix.
Ingredients
500g de crème de marrons
4 oeufs
200g de chocolat noir
Préparation
Mettre les carrés de chocolat dans le bol. Mixer le chocolat 10 sec /vitesse 8. Rabattre le chocolat sur les bords à l’aide de la spatule . Faire fondre 3mn /50°/Vitesse 2 afin d’obtenir un appareil lisse.
Verser les 500 g de crème de marrons. Mélanger 10 sec vitesse 2.
Incorporer les 4 oeufs et mélanger 15 sec vitesse 2.
Verser la préparation dans le moule et mettre au four pour 45 mn