Moelleux chocolat marron

Préchauffer le four à 150° ( Th.5).

Beurrer un moule de la forme de votre choix.

Ingredients

500g de crème de marrons

4 oeufs

200g  de chocolat noir

Préparation

Mettre les carrés de chocolat dans le bol. Mixer le chocolat  10 sec /vitesse 8. Rabattre le chocolat sur les bords à l’aide de la spatule . Faire  fondre 3mn /50°/Vitesse 2 afin d’obtenir un appareil lisse.

Verser les 500 g de crème de marrons. Mélanger 10 sec vitesse 2.

Incorporer  les 4 oeufs et mélanger 15 sec vitesse 2.

Verser la préparation dans le moule et mettre au four pour 45 mn

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